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糖尿病人宜吃的食物和水果有什么呢

标签:糖尿病人宜吃的食物和水果

糖尿病人宜吃的食物和水果在此处推荐的食物种类比较多,常选择的是大豆、银耳、山药、香菇、海带、萝卜、清淡的排骨汤、豆芽菜、黄瓜、燕麦、火龙果、冬瓜、青菜、牛奶、瘦肉、土豆等,这些食物所含的能量以及糖类比较少,适合糖尿病人。


糖尿病人宜吃的食物和水果

 

大豆富含蛋白质、无机盐和维生素,还含有很多不饱和脂肪酸,可以降低血液的胆固醇。银耳富含膳食纤维,且卡路里含量很低。其含有的大量多糖对胰岛素的降血糖活性有显著影响,从而达到较好的降血糖效果。

 

一些含糖量大的食物或者坚果类也可以少吃一点,比如核桃、巴达木、香蕉、苹果、葡萄等。如果吃了这些含糖量多或者能量大的食物时,可以适当地增加一些降糖药物。

 

此外还推荐食用梨,樱桃,柚子,苦瓜,海参,鳕鱼等,也可食用南瓜,田螺,洋葱,鳗鱼,牡蛎,鹌鹑和鲤鱼等食物。当血糖控制在比较理想的情况下时,可以食用一些低糖类的水果,此处推荐梨,柚子,樱桃和少量低糖水果,不能食用过甜的食物。

 

对于糖尿病人宜吃的食物和水果建议不能吃得太甜或太咸或极为油性,控制脂肪摄入很重要,减少动物脂肪摄入量,动物内脏和海鲜,也应少吃。在烹饪过程中,要尽量使用清淡少油。


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2021-08-02

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